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无土栽培中，基质栽培是常见的一种模式，适合种植瓜果蔬菜。基质栽培瓜果蔬菜时，基质的用量比较大，所占的投入成本较高，有些不是基质本身价格高，而是体积大，运输的成本高，所以，要想节省种植成本，尽可能地选择当地有的资源，然后制作成栽培基质。

如何判断所用的基质适不适合种植呢？一般我们在选择基质时，所用到的农业废弃物比较多，把废物重新利用起来，降低种植成本。除了考虑价格便宜以外，还要注意适用性，适不适合根系生长。

做无土栽培时，基质要满足两个方面，首先最基础的一个方面，基质要固定根系，栽苗后不能损伤根系，另外种植过程中要不断浇水施肥，基质要有一定的保水性和透气性。

蚯蚓粪，椰糠，草炭土，锯末，菌棒，牛粪，树皮等等，这些都属于农业废弃物，制作成有机栽培基质，缓冲性好，而且含微生物菌防病害，比较容易上手。蚯蚓粪，椰糠，育苗基质这几种有机基质可以直接使用，其它的有机原料直接使用，可能会出现烧根，长势较差的情况，但是通过提前处理之后，就能成为一种很好的基质。

这些原料处理时，非常关键的一点就是要充分腐熟，可以用发酵剂，或者在里面加上少量的鸡粪，发酵时不断升温，都能促进粪肥腐熟。充分腐熟之后的粪肥，体积明显缩小了，其中经过高温发酵，有害物质减少了，防止烧苗。腐熟后的粪肥碳氮比也降低了，防止微生物繁殖会消耗营养液中的氮元素，蔬菜有缺氮的情况。所以，这些有机废弃物经过充分腐熟之后，才能变成一种很好的基质。

等到原料充分腐熟之后，可以先栽几棵苗试验一下，看看根系有没有问题。幼苗根系长势好，没有烧苗或者沤根的情况，然后再看保水性和透气性。基质中的大孔隙和小孔隙用来保持水分和透气，保水性比较差，相反透气性较好。比如牛粪的透气性好，可以和其它基质混配，提高保水性。如果能满足根系对水分和氧气的需求，又不会烧根，那这就是一种比较好的基质。

无土栽培瓜果蔬菜中，基质的选择是一个很重要的环节，掌握好一些基础的理论，利用农业废弃物制作栽培基质，不仅成本比较低，而且使用效果也不错。